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Benefícios da maçã para sua saúde

Tatiana Zanin

Nutricionista

A maçã ajuda a controlar certas doenças como diabetes, melhora a digestão, contribuindo para um melhor aproveitamento dos nutrientes e é indicada para quem deseja emagrecer, porque é rica em fibras e tem poucas calorias.

Além disso a maçã é rica em antioxidantes, água e vitaminas, e por isso a maçã tem os seguintes benefícios para saúde:

1. Diminuição do colesterol ruim;
2. Controle da diabetes, porque tem baixo índice glicêmico;
3. Ajuda a emagrecer, porque tem poucas e tem água e fibras que diminuem o apetite;
4. Melhora a prisão de ventre, porque as fibras solúveis desintoxicam o aparelho digestivo;
5. Aliviar as dores de gastrite e cicatrizar úlceras gástricas, pois as fibras formam um gel que protege a mucosa do estômago.

Uma forma fácil de consumir esta fruta é comer a maçã na sua forma natural, adicionar a maçã na salada de frutas ou fazer um suco. Veja uma boa receita em: Suco de maçã para emagrecer.

Como utilizar a maçã para aproveitar seus benefícios

A maçã é uma fruta muito nutritiva que pode ser utilizada de variadas formas:

1. Maçã cozida ou assada - útil principalmente em caso de problemas gastrointestinais como vômitos ou diarreia
2. Maçã crua com casca - ajuda a diminuir o apetite pois tem muitas fibras e a regular o intestino
3. Maçã crua sem casca - indicado para prender o intestino
4. Suco de maçã - ajuda a hidratar, regular o intestino preso e diminuir o apetite porque tem uma fibra chamada de pectina que fica no estômago mais tempo aumentando a saciedade
5. Maçã desidratada - ótima para as crianças, pois tem uma textura mais crocante que pode ser usada como substituto da batata frita, por exemplo. Basta colocar a maçã no forno com temperatura baixa, cerca de 20 minutos até ficar crocante
6. Chá de maçã - melhora a digestão e alivia a prisão de ventre. A casca da maçã também pode ser adicionada em chás menos saborosos como chá de quebra-pedra ou hipericão para dar um sabor mais agradável

Comer 1 maçã por dia no café da manhã, como sobremesa ou nos lanches é um ótima forma de aproveitar todos os seus benefícios, garantindo mais saúde. 1 maçã média tem aproximadamente 130 g e 74 calorias.

Veja no vídeo a seguir o passo a passo para fazer maçã desidratada em casa, de forma rápido e saudável:

Informação nutricional da maçã

Componentes	Quantidade em 100 g de maçã com casca
Energia	57 calorias
Proteínas	0,2 g
Gorduras	0,5 g
Carboidrato	13,4 g
Fibras	2,1 g
Vitamina A	4,0 mcg
Vitamina E	0,59 mg
Vitamina C	7,0 mg
Potássio	139 mg

Benefícios da maçã para a pele

Os benefícios da maçã para a pele inclui diminuir as rugas e a flacidez da pele porque a maçã é rica em antioxidantes que vão combater o envelhecimento da pele.

A maçã tem vitamina A, E e C que são antioxidantes e vão ajudar a combater os radicais livres que são formados pelo envelhecimento, poluição e má alimentação. A vitamina C vai também ajudar na produção de colagênio que mantém a rigidez da pele.

Conheça outro alimento com benefícios semelhantes em vantagens da pera para a saúde.

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